玉ねぎ・たけのこ・キャベツ・もやし・豚肉を、鰹・煮干・さば節でとったスープでじっくり煮込み、しょう油、塩で味をととのえました。和風で野菜の旨みがとけ込んだ不二屋だけの中華そばです。

当店へ昔からお越しいただくお客様は、中華そばのことを「中華」とおっしゃっていただきます。この「中華」の通信販売を始めるきっかけも、まだ世の中に「通販」というものが、今ほど一般的でなかった頃（約30年以上前）、ある常連さんが「中華を家で食べたいから、鍋を持ってくるのでその鍋に、スープと材料を別々に入れといて・・・」というのが始まりでした。
不二屋で持ち帰りができるという噂は、たちまちご近所に広まり、多いときでその持ち帰り用の鍋が、厨房の片隅に１日に何十個も積み上げてあったこともありました。

不二屋の通販用の商品は、全て店主の目が届く店舗の厨房で製造・加工されております。通販の商品であっても、あくまでお店で召し上がっていただくものと同じものをお召し上がりいただきたいという店主の願いからです。決して量産するため外部へ製造を委託するような事はしません。まずは、一度お召し上がりください。不二屋が創業以来守り続けてきた当店の代名詞ともいえる看板商品です。