ご家庭での作り方<中華そば>

お店で食べるのと同じ味を
ご家庭でもどうぞ。

不二屋のやきそば

ポイント

  • 麺とスープは別々のお鍋でゆでる
  • 麺はたっぷりのお湯でゆでる
  • 麺のゆで加減には十分注意する
  • どんぶりをあらかじめお湯で温めておく

用意するもの

  • ●不二屋の中華そば 人数分
  • ●鍋 (2個)
  • ●大きめのどんぶり

作り方

  1. 1
    作り方1

    鍋を2つ用意し、ひとつは水をたっぷり入れて火にかけ、もうひとつの鍋にはスープを全部入れます。
    スープは底に溜まっていることがあります。開封前によく振ってください。

  2. 2
    作り方2

    スープの鍋に野菜・豚肉・ラード・調味料を入れて、具がスープになじむようによく混ぜ、火にかけます。
    スープ・野菜・豚肉それぞれが1袋が1人前です。
    ※かまぼこは取り出しておいてください。

  3. 3
    作り方3

    混ぜながら煮ます。スープが沸騰して野菜がやや柔らかくなったら火を止めます。

  4. 4
    作り方4

    の水が沸騰したら麺をほぐしながら入れ、かき混ぜます。お湯はよく沸騰させてください。

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    作り方5

    お好みのかたさになったらお湯をきってどんぶりへ。ゆで時間の目安は、1人前で2分前後です。複数人数分ゆでる際には加減してください。

  6. 6
    作り方6

    のスープを上からかけます。お野菜はこんもり盛るときれいです。

  7. 7
    作り方7

    かまぼこをのせてできあがり。アツアツを召し上がれ。

中華そば写真
不二屋の中華そば